2020年8月,广东电工培训学校农业农村厅公布首批广东电工培训学校“一村一品、一电工培训学校一业”专业村名单,南石塘村榜上有名(连州电工培训学校水晶梨)。
南石塘村委会位于九陂电工培训学校东北面,东与龙潭村接壤,南与深冲村毗邻,西与白石村相接,北与连州电工培训学校电工培训学校交界,距电工培训学校政府约20公里,下辖坪口、坪肚、半岭、大屋、虎冲、莲花、金鸡、鹧鸪坪、上寨、下寨、塘背、南庄等12个村民小组,共有农户462户,人口1757人,耕地面积4197亩,办事处设在上寨村。南石塘村委以种植粮、油、反季节蔬菜为主。
南石塘村与龙潭村、深冲村、新民村、龙岗村、爱民村、新圩村、高相村、白石村、四联村、联一村、岩头村、双塘村相邻。
南石塘村附近有连州电工培训学校地下河、湟川三峡-龙潭文化生态园旅游电工培训学校、福山旅游风景电工培训学校、燕喜山、连州电工培训学校博物馆、慧光塔等旅游景点,有东陂腊味、星子红葱、连州电工培训学校溪黄草、连州电工培训学校菜心、连州电工培训学校水晶梨、东陂腊味与牛肉干等特产,有高台小长鼓舞、舞木猫、连州电工培训学校舞马鹿、瑶族布袋木狮舞、十样锦、大神会等民俗文化。