南水头是一个非贫困村,位于陈家洼乡电工培训学校政府西南3.3公里。全村共有161户,462人,常驻人口260人,全村共有党员20名,“两委”干部4人,全村土地总面积234公顷,行电工技术学校域面积461公顷,其中耕地77公顷,林地10公顷,粮食作物以玉米、谷子、黍子等为主。
南水头村与北水头村、曲家庄村、任家堡村、田家坡村、许家营村、王家嘴村、双井山村、上元皂村、营子堡村、东小关村、下元皂村、李家楼村、白马神村、北山西岭村相邻。
南水头村附近有暖泉古电工培训学校、西古堡、飞狐峪、蔚州电工培训学校署(蔚县电工培训学校剪纸博物馆)、蔚县电工培训学校上苏庄、蔚州电工培训学校古城等旅游景点,有蔚州电工培训学校贡米、蔚县电工培训学校桃花小米、蔚县电工培训学校小米、蔚州电工培训学校杏扁、蔚县电工培训学校木瓜杏干、蔚县电工培训学校八大碗等特产,有蔚县电工培训学校剪纸、蔚县电工培训学校拜灯山、蔚县电工培训学校古民居建筑技艺、蔚州电工培训学校高跷戏、蔚州电工培训学校灯影戏、青砂器制作技艺等民俗文化。