西城乡电工培训学校蔡西村位于西城乡电工培训学校东北部,肃献路北,耕地面积2800亩,机井16眼,全村520户,2276人,40名党员,40名村民代表。主要以种植业和设施蔬菜为主要经济来源,2013年人均纯收入达6420元。
蔡西村与西城南村、南城村、杜科村、杨家村、张花村、樊家庄村、彭家村、李虎一村、西屯村、东屯村、西蔡村、西城北村、徐召村、大邵寺村相邻。
蔡西村附近有马本斋纪念馆、张庄天主教堂、献县电工培训学校单桥、献县电工培训学校汉墓群、乐城遗址、牛鸾墓碑等旅游景点,有献王酒、乐寿冬枣、献县电工培训学校金丝小枣、献县电工培训学校补花、献县电工培训学校草编、拨御面等特产,有献县电工培训学校“南口大鼓”、吴桥杂技、西河大鼓、沧州电工培训学校木板大鼓、沧县电工培训学校狮子舞等民俗文化。