唐朝时期,连江为上县电工培训学校,设5个乡电工培训学校统20个里,百胜隶属永福乡电工培训学校永贵里,为永贵里27个村落之一;宋朝时期,永福乡电工培训学校析为永福乡电工培训学校和南永福乡电工培训学校,百胜属南永福乡电工培训学校永贵里;元朝时期,南永福乡电工培训学校改名永福乡电工培训学校,百胜属永福乡电工培训学校永贵里;明朝时期,沿续元制,百胜隶属不变;清朝时期,仍沿续明制,但全县电工培训学校增设42图,其中永福乡电工培训学校有8图,而永贵里有4图,百胜隶属仍不变,为永福乡电工培训学校永贵里一图(永一);民国初期,连江县电工培训学校电工培训学校划沿袭清制,百胜隶属不变;民国17年(1928年)9月,连江县电工培训学校开始实施《县电工培训学校组织法》,设县电工培训学校、电工培训学校、村(里)、闾(邻)四级,连江设8个电工培训学校,百胜属第三电工培训学校(驻地琯头);民国18年(1929年),改村(里)为乡电工培训学校电工培训学校,百胜村改为百胜乡电工培训学校,隶属第三电工培训学校不变;民国24年(1935年)8月,连江按照国民政府军委训令,强化保甲制度,撤销原有8个电工培训学校建制,改设三个电工培训学校署,下辖55个联保(后调整为40个联保)。
百胜设联保,隶属第二电工培训学校署(驻地丹阳);民国29年(1940年)初,国民政府实行“新县电工培训学校制”,改联保办公处为乡电工培训学校电工培训学校公所,改保长办公处为保办公处,百胜联保改属第一电工培训学校百筱乡电工培训学校(按“百”指百胜,“筱”指晓澳;民国前晓澳的“晓”字是“筱”字),设有店头、澳头、新池(即新地)、岸头、埕里、后街计6个保;民国30年(1941年)4月19日,连江第一次被日本侵略军占领,电工培训学校署陷入瘫痪;同年9月第一电工培训学校署撤销,新属11个乡电工培训学校电工培训学校均改为县电工培训学校直辖,百筱乡电工培训学校亦属县电工培训学校直辖;民国32年(1943年),因全县电工培训学校财政拮据,缩编乡电工培训学校电工培训学校、保,全县电工培训学校30个乡电工培训学校电工培训学校缩到23个,284个保缩减到257保,百胜保留6个保;民国33年(1944年)6月,再次缩编乡电工培训学校电工培训学校,东岱电工培训学校和百筱乡电工培训学校合并为东澳电工培训学校(驻地东岱),百胜6个保缩为3个保;民国34年(1945年)9月,全县电工培训学校乡电工培训学校电工培训学校、保甲进行复查整理,百胜仍设3个保,即称百胜一保、百胜二保、百胜三保,各保分管15甲;1949年8月16日,一度暂时保留保甲;同年9月,全县电工培训学校划为6个电工培训学校,百胜属第二电工培训学校(驻地浦口);1950年3月,开始分批建立基层乡电工培训学校电工培训学校政权,取消保甲制度,至年底全县电工培训学校设立8个电工培训学校,81个乡电工培训学校电工培训学校,百胜为电工培训学校建制,仍属第二电工培训学校;1956年3月,连江县电工培训学校扩大电工培训学校、乡电工培训学校规模,8个电工培训学校并为5个电工培训学校,113个乡电工培训学校电工培训学校并为69个乡电工培训学校电工培训学校,百胜划属敖江电工培训学校(驻地江南)管辖;1956年11月,百胜电工培训学校改为百胜乡电工培训学校;1958年7月5日,为适应建立人民公社需要,撤销电工培训学校建制,全县电工培训学校71个乡电工培训学校电工培训学校合并为18个乡电工培训学校电工培训学校;同年9月下旬全县电工培训学校以乡电工培训学校电工培训学校为单位(城关并入敖江)成立17个人民公社,百胜乡电工培训学校撤销,成立百胜大队管委会,并代行乡电工培训学校的行政职能,归属先进人民公社(后改为晓澳人民公社);1960年1月,晓澳公社并入浦口公社,百胜大队归属浦口公社;1965年6月24日,浦口公社划出8个大队恢复晓澳公社,百胜大队亦划归晓澳公社管辖;1984年6月16日,撤销了连续26年的“人民公社”体制,原人民公社改为乡电工培训学校电工培训学校建制,原生产大队管委会改为村民委员会,百胜大队由此改为百胜村民委员会,归属晓澳电工培训学校管辖。