石家庄村位于莱城东南角，东至孙故事，北靠吴花园，西邻东升村，南傍孝义河。全村共有1100口人，耕地500余亩。
据村碑记载，石姓于康熙年间从石花园村迁此建村，以姓名村，取名石家庄村。
据《莱芜县电工培训学校志》记载，民国初期石家庄属东厢保，1943年至1956年属矿山电工培训学校，1958至1959年隶属城关公社，1959年至1982年隶属矿山公社，1982年到1983年属城关电工培训学校，1984年至1985年属莱城办事处，1988年10月属城电工培训学校办事处，后改称凤城街道办事处。
石家庄村已有300余年的村史。建村初期只有石姓，董、孙、许、吕等几姓陆续迁此，其中石姓人口占50%以上。1984年后，随着石家庄村经济条件的好转，人们观念的转变，又有许多外地人迁来落户，人口由1954年入社时的157人增至1100多人。族姓之间不分多寡贫富，团结友善，互助耕耘，安居乐业。
石家庄村历经沧桑。抗日战争时期和解放后出现两名革命烈士。全国人民共和国成立后，村民安居乐业。1954年冬，13户村民自发成立互助组。石成标任组长，按地四劳六分红。第一年收成很好，第二年又有很多户自愿加入。1956年全村进入高级农业生产合作社，分孙故事、程故事、小故事、大故事、官厂、石家庄6个分社。石洪爱任石家庄大队大队长，在村里实行人七劳三的分配原则。1958年成立人民公社，石成标任书记。1960年至1962年三年自然灾害时期，立足本村资源、人力、设备条件，组织了条编业，经济收入非常可观，在周围村庄首屈一指，村民生活开始有所改善。1965年农业学大寨，改土造田，深翻土地，小田变大田，丘陵变梯田。1968年大旱，村民奋起抗旱。生产大队挖了2眼机井，河南1眼，村东1眼，基本保证了大旱之年不减产，口粮达到自足。1969年村委经多方协商，架通了电线，告别了煤油灯时代。1981年又在村东挖机井1眼，建了提水站，使村东和北岭上的土地能够浇上水，旱田变成水浇田，地瓜地变成小麦田和菜园。村南打机井2眼，对土地进行土壤改良，使旱田变成了水浇田，盐碱地变成了高产田。1982年实行家庭联产承包责任制，打破了传统观念，改变了传统种植模式，大搞科学种田，粮食产量飞速提高，并开发了蔬菜种植和果园等项目，彻底解决了村民的温饱问题。1992年村里安上了自来水。1993年为发展村南经济，在孝义河修了长70米、宽8米、高3米的三孔桥1座，极大地方便了村民。十一届三中全会以后，石家庄村一部分有远见卓识的人率先购买了拖拉机，从事个体运输。有泥瓦手艺的人自己成立了建筑队，承包工程。有木工手艺的人成立了家具厂。各行业生意非常兴隆。剩余劳动力外出打工，村民经济收入不断提高。房屋由原来的草房变成前后出厦、装饰华丽的砖瓦房。1999年村里为发展集体经济和农业结构调整，在村南建畜牧养殖开发电工培训学校一处，对用户实行优惠政策，吸引了50多户本村和外村村民来石家庄开发养殖业。如今，每年光养猪就有4000多头，壮大了本村经济，使集体和个人收入不断提高，现已成为莱城电工培训学校最大的养殖基地之一。
石家庄村为改造孝义河，于1992年在村南改河造田50余亩，1993年在大汶河造地80余亩。土地因沙多土少，种植困难，村委为搞活经营，均已将这类土地租赁承包给个人建厂经营，每年村净收入10万元，使石家庄村集体收入有了保证，村民也得到了实惠。2001年各项集资提留由村里统一支付。
石家庄村为改变村民的居住条件，2000年在村北岭申批了40亩地，进-地产开发，预计能建居民楼9幢，安排450余户居民住房。住房现正在建设当中，这将给石家庄的经济带来一次新的腾飞。
石家庄正在发生着日新月异的变化。1000多村民正用自己的双手、勤劳、勇敢和智慧，描绘着石家庄的锦绣蓝图，以不断开拓创新的精神，建设自己的美好家园。
*数据来源于莱芜市电工培训学校人民政府网站
石家庄社电工培训学校附近有莱芜战役纪念馆、房干生态旅游电工培训学校、莱芜龙山、雪野现代农业科技示范园、济南香山旅游电工培训学校、鲁中抗日战争展览馆等旅游景点，有莱芜生姜、莱芜黑猪、莱芜猪、莱芜吉山黑鸡、高庄芹菜、莱芜白花丹参等特产，有顺香斋、亓氏酱香源肉食酱制技艺、孟姜女文化传承故事、中元节（莱芜中元节习俗）、蹉地舞等民俗文化。
