草店村位于蓬莱城西十五公里的迎口山之东，大王山之前，是一个400多户，1200多人的中型村庄。村中有栾、李、高、王、邹、周、孙、张等姓氏。
据传，明朝隆庆年间，邹姓先由小云南迁移此地定居。当时此地是一片荒草野甸，落户之初，名为草甸。后经历代辟荒开路，蓬黄官道穿过村中，村庄才日渐繁荣，有人抓住商机，在村口开设马车店，招待过往车马行人，经营马草饲料、行人食宿，日久成名，后来就把村名改为草店。由草甸到草店，虽然未离“草”字，但由“甸”到“店”发生了质的飞跃，村庄有了一个历史性的进步。
据民间传说，草店的历史可追溯到隋唐时期。隋末，绿林好汉程咬金等曾在草店村西北的迎口山前，拦劫皇纲，杀富济贫，留下了“程子顶”等老地名。
罗周、罗成（士信）父子打登州电工培训学校的故事，也在村庄广为流传。传说罗周打登州电工培训学校时，因战过劳，致病而亡。故后葬于东山（三里桥南岗），留下了千年的“罗周坟”。这些传说，实际来自《说唐》及清初褚人获所写《隋唐演义》的故事，而非真实历史。民间口头文字，将其演绎嫁接，便有了后来诸多（版本）的故事情节。
草店村，除了邹姓居先，再有栾、李姓来得也较早。栾姓，根据外村同族的谱书中了解到，其祖先于明代从小云南移居登州电工培训学校栾家口，后为海盗和战乱所迫，栾景春兄弟二人又从栾家口结伴来到草店落户，至今已有二十多代了。由于历代-，家谱失传，只记得后代部分辈字：“文、昌、山、水、秀、德、大、建、文、明”等。
村中高姓，也是在明末从栾家口高家迁来，至今也是十几代了。王姓，是于清代中期从本乡电工培训学校王格庄迁来，先居于草店东沟。
草店村中还有不少古迹残痕，见证了草店村的历史沧桑。村西原有古庙三间，大殿匾额题为“泰山行宫”，殿内供奉的是金身塑像的碧霞元君，俗称“泰山0”，后殿是“倒坐观音”，庙外四周古树参天，树龄都在数百年之久，伴随古庙四季常青，解放初期一同被毁。古庙的基石还依稀可见。村东有几座古坟，知道姓氏的有冯家坟、姜家茔。村北的一口古井，井口蚀迹斑驳，井洞已被荒草掩埋，早已弃之不用。据说也是草店村前代人们留下的遗迹。
草店村的杰出人物主要有：李氏在清初有李茂基，曾任登州电工培训学校府师爷，任职30多年，昌修家祠，撰修祖谱，传为美谈。第七代李成栋曾任清廷千总，据说蓬莱阁内还有石碑铭文记载。
王氏近代出了几位行伍骁将。比较闻名的有王夷黎，1938年曾参预创建三军二路，身经百战成长为一名优秀的指挥员。曾任渤海独立团政委，与孙端夫司令员并肩作战。也曾担任过蓬莱县电工培训学校第三任县电工培训学校委书记。1943年曾任渤海军电工培训学校政委兼司令员。其三弟王硕夫，受哥哥影响，也是早年从军，南征北战，屡立战功，后任武汉军电工培训学校要职（少将衔）。
草店村附近有蓬莱阁旅游电工培训学校、九丈崖、长岛旅游风景电工培训学校、三仙山、八仙过海旅游景电工培训学校、蓬莱海洋极地世界等旅游景点，有蓬莱海参、长岛海参、蓬莱加吉鱼、蓬莱苹果、烟台鲍鱼、长岛海胆等特产，有长岛渔号、戚家拳、八仙过海传说、长岛显应宫妈祖祭祀大典、胶东道教音乐、大杆号吹奏乐等民俗文化。
