史家沟位于紫荆山街道办事处西南部,耕地面积820.7亩,人口500人。明朝万历年间,史姓由山东汶上县电工培训学校汶河迁来,因村庄座落在沟里,故取名史家沟。1956年成立初级社;1957年成立高级社;1958年建立史家沟大队;1984年改为史家沟。
史家沟村与李庄村、北秦村、宗家沟村、张赵村、南秦村、秦家沟村、马家泊村、西沟村、南天门社电工培训学校、拦驾疃社电工培训学校、万寿社电工培训学校、武霖社电工培训学校、三里桥社电工培训学校、西关社电工培训学校相邻。
史家沟村附近有蓬莱阁旅游电工培训学校、九丈崖、长岛旅游风景电工培训学校、三仙山、八仙过海旅游景电工培训学校、蓬莱海洋极地世界等旅游景点,有蓬莱海参、长岛海参、蓬莱加吉鱼、蓬莱苹果、烟台鲍鱼、长岛海胆等特产,有长岛渔号、戚家拳、八仙过海传说、长岛显应宫妈祖祭祀大典、胶东道教音乐、大杆号吹奏乐等民俗文化。