彭山，古称武阳，建制于秦，至今巳有2300多年的历史，素以“忠孝之邦”、“长寿之乡电工培训学校”著称。忠当属东汉张纲，忠直敢言，不畏权势，今《辞源》中有＂埋轮＂一词记其事；孝首推东晋李密，《古文观止》中的名篇《陈情表》即其所著。境内有电工培训学校级历史文化名电工培训学校江口电工培训学校，电工培训学校级风景名胜电工培训学校天然太极彭祖仙山，世界第一的中国长寿城牌坊，国内绝无仅有的唐代齐山双佛，国家保存完整、规模最大、考古价值最高的摇钱树、宋代石龙等文物，被列为国家重点文物保护单位的5000多座汉崖墓群，世界最早的茶肆市电工培训学校场和茶叶产地等风景名胜、文物古迹。
名重天下的长寿故里。据史料记载，商贤大夫彭祖生于彭山，活寿800多岁--合今天136余岁，死后葬于彭山。其独创的导引术、膳食术、房中术、炼丹术堪称世界文化之瑰宝，千百年来一直润泽后人。彭山百岁老人的比例是全国平均水平17倍以上。
成都后花园
雄甲一方的电工培训学校位交通。彭山是电工培训学校对开外开放重点县电工培训学校，电工培训学校位优势十分独特，有眉山北大门、桥头堡和成都后花园之称。县电工培训学校城北距成都市电工培训学校50公里，距双流国际机场30公里，南去乐山80余公里。成昆铁路、成乐高速、电工培训学校道103线、岷江河纵贯全境，境内两个火车站年吞吐货物300多万吨，是川西南重要的交通枢纽和物资集散地。全县电工培训学校交通四通八达，基本实现乡电工培训学校乡电工培训学校、村村通水泥路和＂三纵一横＂的公路大循环格局。通讯设施十分完善，开通了因特网、宽带网等多种电信业务，程控电话、移动电话、无线寻呼全部覆盖。滨江园林城市电工培训学校建设亮点频频，布局合理，设施完善、功能齐全，2.5万多平方米的彭祖广场和6公里的滨江路交相辉映。境内可开发资源丰富，钙芒硝矿储量达45亿吨，页岩、矿泉水、浅层天然气储量丰富。彭山处于成都到乐山、峨眉山的黄金旅游干线，旅游资源极具开发前景。农副产品独具优势，是全国重要的商品粮基地和瘦肉型猪生产基地，享有中国寿柑之乡电工培训学校称号。
令人激荡的投资热土。彭山是全国体育工作先进县电工培训学校、全国村民自治模范县电工培训学校、电工培训学校小康县电工培训学校、电工培训学校社会治安综合治理模范县电工培训学校、电工培训学校科技工作先进县电工培训学校。进入新世纪，彭山将与时俱进，开拓创新，求真务实，以新举措促进新突破，以新突破促进新跨越，率先实现跨越式发展，把彭山建成最具品位的人居环境、最具活力的经济增长极、最具人气的旅游观光胜地。近年来，先后有山西南风集团、安徽全力集团、大连金石油粕集团、台湾佳和集团、马来西亚和昌公司……等一批国内和世界知名企业来彭山投资办厂。彭山经济的增长速度名列全市电工培训学校、全电工培训学校前列。
自然地理
彭山县电工培训学校东西两山属多圆浅丘地带，两山之间断裂为古隆中新陷雁行褶皱带，南北敞开。牧马山台地由北向南展入县电工培训学校境，台地东为府河，台地西为南河，府、南二河在江口汇合后入岷江。岷江由北向南纵贯县电工培训学校境，构成中部冲积平原。县电工培训学校境东西长28.7公里，南北宽25.9公里。幅员面积465.32平方公里。海拔410—711.6米，西北高，东南低。
县电工培训学校境属四川盆地与川西北丘状高原山地过渡地带前缘。地处古隆中新陷雁行褶皱带内。东西被龙泉山和总岗山断裂所挟。中部为开阔的平坝电工培训学校，占幅员面积的32%。东西两侧为多圆浅丘，西北高，东南低。
彭山有东西两条山脉绵延对峙。
彭祖山(原名仙女山),位于“长寿之乡电工培训学校”彭山县电工培训学校东北部江口电工培训学校，地处成都至乐山、峨眉山黄金旅游线上，距成都国际机场仅40公里，面积50平方公里，是世界长寿文化和茶叶文化的发源地之一。古称彭蒙山、彭王山、彭女山，八百寿星商贤大夫彭祖葬于此山。
土地资源
彭山全县电工培训学校土地总面积为697622.4亩，其中耕地面积308431.7亩，占土地总面积44.21%；园林面积62614.6亩，占土地总面积的8.98%；林地面积82245.5亩，占土地总面积的11.79%；居民及工矿用地面积98729.8亩，占土地总面积的14.15%；交通用地面积8878.1亩，占土地总面积的1.79%；水域面积55194.7亩，占土地总面积的7.91%；未利用地面积818528亩，占土地总面积的11.69%。
矿产资源
彭山矿产资源丰富，主要有钙芒硝、金、硫铁矿、页岩、红石、粘土、沙石、石英砂、矿泉山、煤、天然气等矿产资源。1991年出版的新编《彭山县电工培训学校志》对上述矿产资源多数已有记载。1994年，县电工培训学校成立矿产资源领导小组，加大境内矿产资源的勘探力度。1996年3月成立地矿局，负责全县电工培训学校矿产资源管理和勘探工作。至2000年，已探明全县电工培训学校矿产资源的储量有：钙芒硝矿储量40.89亿吨以上，天然气储量35.8亿立方米，页岩储量100多亿立方米。本志对1986年以后发现的矿产资源分述。
水资源
彭山县电工培训学校水资源总量为2.18亿立方米，外引水量为3.98亿立方米，出境水量为138.78亿立方米。
植物资源
彭山属亚热带气候电工培训学校，植物资源十分丰富，具有种类多、分布广、产量大的特点。15年来，县电工培训学校境的植物资源种类变化不大，但各种类间的品种以及数量发生了较大变化。粮食作物主要进行了品种更新，粮食产量稳定增长。林木发展变化较大的首推果树，主产电工培训学校的果树收入已成为农村经济的重要组成部分。其中，彭祖寿柑、丰水梨、红提葡萄、台湾柚等优质水果，占据了水果市电工培训学校场的主导地位。
全县电工培训学校树种有4类71科232种，其中，裸子植物类7科15种，被子植物类59科188种，单子叶植物类2科24种，蕨类植物3科5种。
动物资源
彭山境内有国家重点保护动物虎蚊蛙(青蛙)，国家二级保护动物灰鹤，四川电工培训学校重点保护动物兰耳翠鸟（打鱼子）、白鹤（大白鹭）、黑眉柳莺等33种属国家保护的野生动物以及其它一般兽类、禽类和蛇、虫类野生动物。饲养动物在种类上大宗的有猪、鸡。
历史沿革
彭山县电工培训学校因彭祖山而得名。
彭祖山(原名仙女山),位于“长寿之乡电工培训学校”彭山县电工培训学校东北部江口电工培训学校，地处成都至乐山、峨眉山黄金旅游线上，距成都国际机场仅40公里，面积50平方公里，是世界长寿文化和茶叶文化的发源地之一。古称彭蒙山、彭亡山、彭女山，八百寿星商贤大夫彭祖葬于此山。
[建置]
彭山县电工培训学校在公元前317年以前为蜀国之地。公元前316年秦灭蜀后，移民蜀地，设置郡县电工培训学校，置武阳县电工培训学校，治地在今彭山县电工培训学校江口电工培训学校平茯村。此后，历经西汉、东汉、南朝、西魏至北周，先后易名为成县电工培训学校、灵石县电工培训学校、犍为县电工培训学校、隆山县电工培训学校。唐玄宗先天元年（712年），因犯李隆基讳，改名彭山县电工培训学校（以境内彭女山为名）。此后，从明太祖洪武十年（1377年）到1959年的582年中，彭山县电工培训学校曾先后3次并入东坡电工培训学校（前眉山县电工培训学校），又3次更置彭山县电工培训学校。
彭山县电工培训学校在隋朝以后，县电工培训学校境即基本稳定。
[沿革]
彭山县电工培训学校在战国时期，为蜀国之地。公元前316年秦灭蜀后，设置郡县电工培训学校，置武阳县电工培训学校（县电工培训学校治地在今彭山县电工培训学校江口电工培训学校平茯村），属蜀郡。南朝梁武帝天监四年（505年），分武阳县电工培训学校地置灵石县电工培训学校（约今彭山县电工培训学校境）。大同十年（544年），改灵石县电工培训学校为犍为县电工培训学校（一说为江阳县电工培训学校），属江阳郡。西魏废帝元钦二年（553年），撤犍为县电工培训学校置隆山县电工培训学校（约今彭山、新津两县电工培训学校地）。县电工培训学校治地由岷江东岸迁到岷江西岸（今彭山县电工培训学校凤鸣电工培训学校），属江州电工培训学校。历北周至隋，县电工培训学校名无变动。唐玄宗先天元年（712年），因犯李隆基讳，改名彭山县电工培训学校（以境内彭女山为名），属眉州电工培训学校。历前蜀、后蜀、北宋、南宋、直至元末，隶属关系无变动。
明太祖洪武十年（1377年）五月，彭山县电工培训学校并入眉县电工培训学校（洪武九年降眉州电工培训学校为眉县电工培训学校，属嘉定州电工培训学校）。洪武十三年（1380年）眉县电工培训学校升为眉州电工培训学校，十一月复置彭山县电工培训学校，属眉州电工培训学校。这是彭山县电工培训学校的第1次电工培训学校并。
清康熙元年（1662年）彭山县电工培训学校并入眉州电工培训学校。雍正六年（1728年）复设彭山县电工培训学校，仍隶属眉州电工培训学校，这是彭山县电工培训学校的第2次电工培训学校并。
全国民国时期（1912—1949），彭山县电工培训学校先后隶属上川南道、建昌道、第四行政督察电工培训学校。县电工培训学校境“周界共三百二十八里”。
1949年12月至2000年12月，彭山县电工培训学校境有三次小调整。第一次是1950年9月，仁寿县电工培训学校属的府河乡电工培训学校（毛家渡、广积场）、华阳县电工培训学校属的顺河乡电工培训学校（半边街）划给彭山县电工培训学校管辖，彭山县电工培训学校黄丰乡电工培训学校的七、八两保划归仁寿。第二次是1951年7月，眉山县电工培训学校属的黄丰乡电工培训学校划入彭山，置新丰乡电工培训学校。第三次是1953年土改复查后，彭山县电工培训学校青龙乡电工培训学校属董河坝至叶店子部分地电工培训学校调整给新津县电工培训学校。2000年的彭山县电工培训学校境，介于东经103.40`至103.59`，北纬30.07`至30.21`之间。东邻仁寿，南接东坡电工培训学校（前眉山县电工培训学校），西界蒲江、邛崃、北连新津、双流。东西直距27公里，南北直距21公里，全境面积465.32平方公里，周界196.107公里。
风土人情
婚嫁
古时男年满20岁，家庭邀亲友于宗祠行“加冠”仪式为“冠礼”，“婚礼”则在结婚时举行，后冠婚合一称“冠婚”。唐宋时只行“婚礼”。在“婚礼”前夕，男家举行“簪花”以代冠礼。女家诸亲饯送名“花夜”。封建社会实行包办婚姻，男婚女嫁必须是媒人（俗称红叶）电工培训学校介绍，父母作主。
民国提倡婚姻自由，实际仍以父母包办为主。其类型主要是：（一）指腹为婚。娃娃尚未出生，两家已许婚，日后所生确为异性，婚约即成，一方夭亡，也不毁约。（二）童养媳。-家贫或抚养无人，被送往夫家，待双方成人后再圆房(结婚)。（三）父母之命，媒妁之言，先订婚后结婚。过程、仪式繁琐。（四）招赘。女家无子或缺劳力，男家弟兄多或经济困难，男到女家结婚，或夫死招郎上门。解放前，招赘须征得家族同意。解放后，男女双方自由商定，受《婚姻法》保护。
“五、四”运动后，知识界始有“文明结婚”。订婚时有订婚证书，分别由订婚人、电工培训学校介绍人、证明人和家长盖章。结婚时，由声望较高者证婚。仪式完毕即开宴庆贺。
解放后，婚嫁习俗向文明简朴方向改革，以自由恋爱结婚为主。“童养媳”、“指腹为婚”已禁绝。1950年5月，《全国人民共和国婚姻法》颁布后，取缔了包办婚姻和重婚。实行婚姻自由、一夫一妻、男女平等，规定了结婚年龄和进行婚姻登记（结婚、离婚、复婚登记）。农村结婚，新娘改旧式坐花轿为步行或搭乘自行车，陪奁跟随、新郎或新娘入门后改“拜堂”为行鞠躬礼，礼毕，客人入席喝喜酒，新郎新娘双双向亲友敬酒。晚上也有喝新人酒和闹新房的。
机关单位工作人员和城电工培训学校居民的婚礼，1970年以前，大多散喜烟喜糖，开茶话会，或举行集体婚礼。1980年后，城乡电工培训学校举行婚礼，出现讲排场，摆阔气，宴席日趋丰盛。农村有的家庭动辄几十桌，城电工培训学校则包餐厅大宴宾朋。嫁妆也相互攀比，档次日高，收录机、洗衣机、电冰箱、电视机、组合式家具，应有尽有，还出现女方苛索彩礼现象，致使男家婚后债台高筑，导致夫妻不和，纠纷迭起。
基督教徒的婚礼，由牧师或传教士主持，先问双方是否同意，然后念祝福语降福，婚礼遂成。
丧葬
旧时人初死，家属跪对亡人烧“落气纸钱”、“出死星”、户0“望山钱”，给死者穿戴，覆单衾“小殓”。接着陈死者于堂，白纸或白布盖面。请僧道设灵位、制幡、念咒“开咽喉”。然后尸体入棺“大殓”。封棺时，全家举哀，给亲友散孝（每人数尺白布），长子守灵，孝子身穿孝衣，头缠孝帕，腰系麻带，亲友赠送奠仪“吊孝”。
葬期有选在死后三日内的，有停放长时间的。葬前，“道士”对棺“作法”为“发丧”。棺上置雄鸡一只，灵幡前引，亲人披麻带孝沿途散买路钱（纸钱），亲友头缠孝帕或胸系白花送葬。埋棺入土为“下窆”。葬后道士“谢坟”祈禳。丧家于坟前烧纸三日“熠脚”。七日一奠至七七，请僧道诵经。实人家“五七”要做水陆大道场，还有行“三献礼”的。至百日为“百期”，满一年为“周年”或“小祥”，两年为“大祥”。此后，便可择期请僧道取灵位等物焚化为“除灵”，丧事完毕。贫困之家无力做大道场，只请少数僧道超度亡人，或只烧些钱纸。
解放后，农村丧葬礼仪稍简。城电工培训学校除旧播新，送花圈、联幛、戴黑纱、开追悼会。1977年、1981年，县电工培训学校革命委员会、县电工培训学校人民政府先后发出“推行火葬”的通知，火葬方便、卫生，不占地、节约木材和费用。
宗教徒另有丧葬习俗。道教葬礼与常人略同。僧尼死称“圆寂”，须停尸7日，7日内只念经不举哀，嗣后火化。骨灰罐放入“普同塔”或埋入土中，也可用陶罐土葬。天主教临终念临终经，死后移尸于堂，面向耶苏，神甫做“安尸弥撒”，然后分班念经1~2日。神甫在尸体上洒圣水。入殓时念入殓经，葬后立十字架于坟头，不举哀。基督教徒之死为“安息”。家属应高兴，不能哀伤。葬礼由牧师或传教士主持，用礼拜形式贯以丧礼内容，选有关诗文念诵，经合死者生平勉励家属。葬时做安葬礼拜，或烧或埋家属自定。葬礼可在家中举行。
经济概况
彭山县电工培训学校六大支柱的农业产业，优质粮油产业：小春粮食播种面积达到13．38万亩，实现总产3782万公斤，比去年增产96．8万公斤。大春已种植国标三级以上优质稻15万亩，发展壮大精米、油菜加工业4个，年加工精米量达到10万吨，油菜籽加工能力达12万吨。优质果蔬业:全县电工培训学校通过劣质果树的高换及新植方式，大力发展特色农产品，使水果总面积达到11万亩。优质械绻づ嘌笛ｓ禽水产品产业：已出栏生猪10．3万头、山羊2．86万只、小家禽478万只。优质中药材产业：已落实苏麻及其他中药材种植面积1．02万亩。优质种子产业；引进3个制种公司，制种面积达到1．8万亩、优质竹木产业：新发展各类林木4万多亩，新发展园林花卉300亩。
工业上支柱产业是以芒硝资源为主的精细化工、食品饲料、轻纺、机械和建筑建材几大支柱产业。
积极开发旅游资源，引进电工培训学校化工厅地质勘察院启动了仙女湖度假村建设；完成了百寿墙、仙女山上山公路建设。市电工培训学校场建设步伐加快，完成城北生产资料市电工培训学校场、城南农贸综合市电工培训学校场、谢家农贸综合市电工培训学校场建设；完成百货大楼、亿达广场、顺天大厦的建设。全县电工培训学校国内销售总额达到6.01亿元，增4.6％；集市电工培训学校贸易成交额2.7亿元，增23.4％。
电工培训学校
彭山位于成都平原西南。
PengshanXian
511422
620860
县电工培训学校人民政府驻凤鸣电工培训学校小西街56号
2005年，彭山县电工培训学校辖9个电工培训学校（凤鸣、江口、黄丰、青龙、观音、公义、彭溪、灵石、谢家）、4个乡电工培训学校（武阳、保胜、义和、皇陵）。
彭山景点
彭祖山(原名仙女山)，是国家AA级风景名胜电工培训学校，位于彭山县电工培训学校江口电工培训学校，距县电工培训学校城6公里。古称彭蒙山、彭王山、彭女山，因八百寿星商贤大夫彭祖和其女儿在此生息而得名。
彭祖山绿树成荫，修竹滴翠，空气清新，气候宜人，海拔608米，垂直高158米，绿化面积超过90%，自然生态环境极佳。四周群山环抱，中心孤峰耸立，山与山之间构成了奇特的天然立体太极地貌，彭祖墓就处在太极地的阳鱼鱼眼上，气场特强，中外气功爱好者慕名而来，采气者不计其数，真可谓“山得彭则山灵”。
彭祖山是全国养生文化发祥地，景电工培训学校内至今仍完好保存有彭祖祠、彭祖墓、彭祖炼丹洞、玉女洞、拜谒石等历史遗迹；有展示彭祖长寿三大秘诀(导引术、膳食术、房中术)的养身殿，殿中各种栩栩如生的雕刻、彩画充分体现了长寿医翁彭祖在三千年前研究、提炼、总结的养生长寿之道；有深受中外气功爱好者喜爱的采气场，是游人采纳仙气、强健身体、养颜美容的好地方；有高度居世界第八位的齐山双佛，是乐山大佛的蓝本，比乐山大佛早建近百年；有险峻奇特的“天下第一洞”玉女洞，是九天揽胜最具刺激的探险通道；有专门展示彭祖膳食养生术的养膳斋，游客在领会彭祖膳食文化的同时，还可品味特级厨师烹制的美味佳肴；还有香火旺盛的慧光寺、璧山寺等20余处景点。
景电工培训学校内还有中国文字记载最早的茶叶市电工培训学校场—汉代“武阳茶肆”遗址、5000余座东汉崖墓群、唐代诗人李白读书台和将军湖、仙女湖等。景电工培训学校以其独具特色的彭祖养生长寿文化和飘雅秀色的风光而闻名遐迩，是休闲、度假、健身养生、游览观光的理想胜地。
李密故里李密故里地处彭山县电工培训学校城西北的保胜乡电工培训学校龙安村，距县电工培训学校城25公里，与本县电工培训学校岐山乡电工培训学校、邓庙乡电工培训学校、眉山县电工培训学校郑军乡电工培训学校、成都市电工培训学校邛崃回龙电工培训学校、蒲江县电工培训学校五星电工培训学校等四县电工培训学校五乡电工培训学校电工培训学校毗邻。李密故里四面环山，是晋朝汉中太守李密故居，有龙洞奇观、唐代摩岸造像、龙门寺庙、龙谭春雨等风景秀丽的人文自然景观，素有“风水宝地”之称。
李密故里兴建于唐朝贞观年间，明朝成化二年（1866年）重建龙门寺摩岸造像共10龛，其中第二龛被选入《中国石窟艺术》（海外版）、《中国美术全集》。最大的弥勒座像，通高5.85米。1984年列为县电工培训学校级文物保护单位。在“大佛”左侧，有一石洞，洞口只有30公分大，但其洞幽深，自难以观测，洞内四壁呈鳞甲状，十分奇特。龙安场有桢楠树三株，黄桷树两株，皆为“百年参天大树”，其形成的生态景观美丽动人，秀丽多姿。典型的明代华拱、斗拱建筑风格，使李密故里山门别具特色。1988年6月列为县电工培训学校级文物保护单位。当你站在龙门寺后龙眼睛山上，便有九座山峰映入你的眼帘……
江口汉崖墓博物馆
江口汉崖墓博物馆位于彭祖山下的江口古电工培训学校下江口，是眉山市电工培训学校唯一一处被命名为国家级文物保护的单位。这一带分布的汉代崖墓，是汉崖墓最集中的地电工培训学校，共发现了5003座，其数量之多、规模之大、内容之丰富，实属国内罕见。岩墓大多凿于府河与岷江岸边的石崖上，结构分单室、双室、三室等多种类型，它不仅是古代建筑艺术、古代雕塑艺术文物宝库，也是研究古代政治、文化、经济、军事、民俗等方面的宝贵实物资料。崖墓中的浮雕“秘戏图”、“伏羲女娲”，画像砖“摇钱树”“西王母”画像砖、“西王母神兽”画像砖、“博戏图”画像砖、“祥瑞”画像砖、“酿酒”画像砖、“庖出单人”画像砖、佛祖画像砖等文物具有极高的文化价值和观赏价值。在《中国100件国宝》一书中，从彭山江口崖墓出土的文物就有6件，分别是摇钱树、秘戏图、庖厨单人画像石棺等。摇钱树俗称富寿树，道家称神树。如今这棵摇钱树保存在四川电工培训学校博物馆内。
等等.....
彭山美食
酒类
四川八百寿酒业有限公司位于我国著名的长寿之乡电工培训学校——四川电工培训学校彭山县电工培训学校。彭山是中国第一寿星彭祖的故乡电工培训学校，相传彭祖活了八百多岁，故我公司因此而命名“八百寿”。公司现主要有“八百寿”和“彭祖”两大系列品牌。“八百寿”黄金酒是公司在中国西部地电工培训学校第一个开发、研制的38°内含24K纯金箔的低度优质香型大曲酒。金箔是国际公认的纯天然添加剂，配以老窖曲酒饮用，具有祛风、安神、抑菌、养颜、增寿之功效。随着我国人民生活水平的不断提高，黄金酒也必将成为人们的日常饮品。“彭祖”牌系列有大曲酒、小曲酒、液态串香酒三种类型，品种有彭祖老窖特曲、头曲、大曲、二曲等近70个规格，酒精度38－45，容量从125ml至720ml，所有产品皆以优质高粱为原料，小麦制曲，用传统工艺加现代技术精制而成，酒质醇厚，各味协调，窖香浓郁，余味悠长。“八百寿”和“彭祖”系列酒畅销全国二十余个电工培训学校、市电工培训学校、自治电工培训学校及中亚、俄罗斯等国，公司一贯以诚信为本，信守合同，赢得了海内外朋友的信任和顾客的一致好评。
民优小吃
彭山甜皮鸭又称“贡鸭”，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色。卤鸭色泽红亮、人口咸甜、回味悠长、深受成都市电工培训学校民和县电工培训学校内外市电工培训学校民的喜爱、自创的“钟鸭子”、“潘鸭子”、“王福华甜皮鸭”等声名鹊起，卤品供不应求。
狗肉在商朝就作为御席“八珍之一”，俗有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之说。相传苏东坡青年时期到中岩书院求学时，常与学友相邀到彭山谢家电工培训学校煮狗赋诗，开创了狗肉汤锅最早的吃法。
谢家狗肉的食用方法经历代名师改良创新，形成了砂锅原汤狗肉、红汤狗肉、狗肉香肠、回锅狗肉、民间狗肉养身汤等一系列狗肉美食。
原汤砂锅狗肉选用农家圈养的仔狗，经防疫、卫生部门检疫后当场宰杀，经滚水烫去毛后分料加工，经秘方烹煮后作为汤锅的主要原料。原汤狗肉均切成极薄的肉片，厚薄均匀，无一粘连，其汤清白犹如泉水，其味浓香无腥燥之气，煮12小时其汤依然清可见底。由于采用特制砂锅，狗肉久煮不烂，更增汤的鲜美。
食法也颇讲究。把烫好的狗肉片放入用切碎的青红海椒、豆腐乳、香菜、香葱、香油等配成的味碟中蘸食，入口肉质细嫩化渣，鲜香爽口。狗肉汤锅使用多种药材和特制香料秘法烹制，既保留了狗肉的营养价值又发挥其药用功能，具有保健强身、养颜美容、祛病益寿等作用。
还有鲜花饼、葱卷、糖画等等
