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餐饮市场火热的同时，加剧了餐饮企业间的竞争。餐企只有降低了经营成本才能盈利，比如采取中央厨房模式，可以降低人力成本和厨房投入；采取纯外卖模式，可以降低店面租金，而找到一家可以价格实惠、产品齐全的食材供应链，则可以大大降低食材采购的成本。重庆融冠万家食材供应链就是您！

对于食材供应链,朱长良有着更大的想法,那就是此次食材节上良中行大力推行的预订单业务。通过改变以往被动式的采购,转而采用式的预定单采购,解决上游种养殖户的产品积压和市场波动风险,同时也降低了加工企业和终端餐饮企业的经营风险。这种模式被朱长良十分看重,“推动个5年,将可能成为解决农产品流通诟病的一副良方。为了做好食材供应链上下游的服务,在近几年加快了其城市服务门店“融冠万家”的网点建设,并在城市内配备自己的物流队伍,每天循环收发货。此外,初涉农产品电子商务就告捷,这些无疑都为未来推动食材供应链的变革打下了的基础。抛开企业家身份,食品行业的物流供应链食品行业的物流供应链，在食品行业一片大好的形势下，很多企业仍旧在微利、甚至无利的窘况下苦苦支撑着。究其原因，问题大多数出在了物流供应链环节上。食品行业是一个充满希望的行业。融冠万家烧烤食材出口企业成本也因春节停工延长、交通运输等受限、检验检疫更加严格等因素显著提升，出口能力跟随生产下降而下降，相关贸易国陆续对商品和人员的进入实施限制。

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