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北方人爱吃面食，几乎每天都要吃，如果投资一家岐山臊子面馆将是一个不错的选择，开面馆之前首先要懂得做面的技术，如果有专业老师教的话学起来也是很快的，潮香园的烹饪老师教的岐山臊子面技术，简单易学，色香味美，无论口感视觉，香味浓郁，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。

臊子面是中国陕西特色传统面食，西府小吃，以宝鸡岐山臊子面较为正宗，在陕西，说起臊子面，一般都会被认为是岐山臊子面，据说陕西较早的臊子面是从甘肃陇东一带流传过去的，发源地在甘肃，臊子面的历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。

新疆潮香园小吃培训中心有两百多款特色小吃项目常年招生，有十几年餐饮实战经验的专业老师一对一教学，学期不限，学会为止，核心技术配方毫无保留的教会学员并带走，学员学成后，中途遇到任何技术上的问题可以第二次免费过来再学习。授课老师会针对学员特点进行实践理论相结合的方式，让每一个学员保证都能学到正宗口味，无任何的保留，保证学员学出的技术跟老师一摸一样。

应对预案，在对创业项目进行充分论证后对于创业后出现的风险要有正确的评估。对于可能出现的问题要有应对措施。一旦不利局面出现，可以从容面对。加强内部控制，进行创业时必须要建立机制，加强对内部控制，完善各项制度，防范来自员工、资金、流程等内部原因造成的风险。创业者如何防范创业风险？拒绝创业失败就要及时堵住管理上出现的缺口。一般来说，创业者并不一定都是出色的企业家，也不一定都具备出色的管理才能。也许你是利用某一新技术进行创业，也许你是某个技术方面的专业人才，但却不一定具备专业管理才能，从而形成管理缺口。你往往有某个新的创业点子，但在战略规划上不具备出色才能，或不擅长管理具体事务，从而形成管理缺口。凭借你的悟性和智慧。放一些适合餐厅氛围的音乐，声音一般控制在30分贝以内。餐厅温度25℃时，餐厅温度的管理也是一个很容易被忽略的问题。如果餐厅过冷或者过热，一般情况下，很少有顾客会主动去说，都是在冷得受不了或者热得受不了的情况下才会叫服务员调一下温度。但是这时候，餐厅不合适的温度，已经给顾客造成了不好的用餐体验。如果这次你满身大汗吃完一顿饭，下次你还会考虑来这家餐厅吃饭吗？当环境条件为25℃、相对湿度50%、气流速度0.15米秒时，人体在此时的感觉为舒适。你可以买个温度计挂在餐厅里，来管理餐厅的温度。所以说，不要在这种小问题上让顾客感觉不舒服。香氛这个词是近些年才开始流行起来的，香氛的作用，是给顾客形成特定的嗅觉记忆。恰恰相反，风险就在你的身边陪伴，正潜伏在你的企业里，如果你现在没有抵御风险准备，没有意识，等到风险突然，等到闪电般降临，你就只能坐以待毙了，作为农民创业者，意识是拒绝创业风险重要手段。创业者应该如何规避创业风险，如何有效规避创业中的风险？创业本身是一件有风险的事，不论是寻找还是不，创业者都需要具有风险意识。在创业过程中，提高风险意识，提前做好相应的措施，降低和避免创业风险。在决定创业前，创业者首先需要确定创业项目并展开市场调研。详细的市场调研将有助于创业者分析市场前景、把握市场定位、了解市场动向等。随后，将调查后的数据，整合成一份完善的商业计划书，内容数据需要真实、规范，不可弄虚作假，计划书是投资人对企业和项目产生兴趣的直接来源。

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