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吉安市青原区华美月饼批发-高端礼盒月饼定制价格两种目标群体策略需要区隔制定。中秋前期各类月饼团购信息令人眼花缭乱，华美如何突围？——找准团购决策层，在TA常使用的媒介平台，以出其不意的方式露出华美团购信息，做到渠道精准合情合理，传播创新与众不同！精准定位团购用户人群——公司/HR/后勤；集中针对团购用户常用媒介——脉脉/猎聘/钉钉等；出其不意的创意形式——将华美团购信息“伪装”成一封【求职信】；利益刺激团购用户【华美求职信】——站内红包，收红包看“简历”，获取团购信息。2017中秋双节合一，大长假为游子们提供了回家的条件。当所有品牌都在讲回家团圆的时候，华美传播将让抽象的“团圆”具象化，形成与竞品的区隔，成为直戳人心的符号：一段【标尺】激发游子对家的期盼。
今年月饼生产的原材料价格纷纷暴涨，莲子价格上涨狂，直接源头采购都要上涨300%，随后就是绿豆上涨200%，红豆上涨，生油上涨50%，糖价上涨20%到25%之间，核桃涨30%，榄仁涨25%，瓜子涨10%，就连涨幅小的面粉也有10%的上升。
在各种原材料价格上涨的带动下，导致今年月饼综合生产成本将增加30%-40%。在企业内部消化一部分成本后，预计终上市的月饼价格将上涨15%左右。
尽管成本上涨十分明显,但厂家对涨价的幅度表示谨慎。一方面原材料涨价,另一方面运输成本、人工费用等上涨因素也要考虑,“成本涨成这样,月饼涨价是难免的了。”但月饼价格上涨的幅度则需根据市场的运作才能作定价。而有厂家今年索性暂停了绿豆馅月饼的生产,有珠海的月饼厂家表示,今年绿豆馅类的月饼要根据客户预约才敢订做。
有消息则称,粽子价格今年上涨了一至五成不等,同样需要各种馅料、糖、油为原料的月饼今年也是涨势已定。业内人士表示,限制食品过度包装的新国标今年4月1日开始实施,有望拉低原材料成本的涨幅。因此预计,月饼价格涨势可能不会超过三成。
2008年，华美商标还被司法认定为商标。2009年，邀请歌星周华健成为华美食品形象代言人，以及获得“广东省企业技术中心”称号。2010年，湖北华美食品有限公司成立。华美月饼近年来品牌越来越大，是目前国内少有的几个月饼全国性，“中国，华美月饼，月满，美传天下”。今年月饼生产的原材料价格纷纷暴涨，莲子价格上涨狂，直接源头采购都要上涨300%，随后就是绿豆上涨200%，红豆上涨，生油上涨50%，糖价上涨20%到25%之间，核桃涨30%，榄仁涨25%，瓜子涨10%，就连涨幅小的面粉也有10%的上升。在各种原材料价格上涨的带动下，导致今年月饼综合生产成本将增加30%-40%。在企业内部消化一部分成本后。 有商家预计,月饼原材料的价格接下来还有走高的可能。有业内人士透露,原材料的暴涨已经助长了部分投机分子的炒风,今年预订莲蓉价格较去年已上涨了6倍,订货期间更听闻此价格只是早期预订价,再过一两个月,同样的价格也未必能买到好莲蓉。
华美月饼代工模式：
月饼代加工实行一条龙服务实地考察（生产条件、卫生条件、质量管理水平、 技术及产品特点、加工及服务能力、品尝样品） → 接待洽谈（合作商谈） → 确认意向（明确品种、规格、数量、质量要求、口感） → 设计（包装风格要求） → 稿样 → 合同（明确付款方式和 进度、、物流方案） → 打样（标准样品 ）→确认订单 → 采购原料 → 生产成品 → 发货
华美月饼加工工艺流程：
原料产地选择 → 原料入仓检验（同时确认三证） → 原料入仓分类储放 → 进入生区车间生产 → 控制车间空气净化度 → 进入熟区车间 → 成型 → 烘烤 → 控制产品中心温度 → 控制冷却空气净化度、温度、湿度 → 成品检验 → 内包装消毒 → 内包装→ 内包装装密封度检验 → 外包装 → 成品 → 物流控制
华美月饼是国内一家规模大、能满足爆发性供货的生产商，月饼行业龙头企业称号。 东莞市华美食品有限公司始创于1991年，座落于风景秀丽的茶山镇南社工业区，主要从事烘焙类(月饼和饼干)、膨化类、糖果类食品的生产和销售，工厂占地面积十万余平方米，拥有十多条现代化生产线，上千名职员，饼干类食品日产能可达120吨以上，月饼日产能80-210万个，产品常年销往全国各地及海外三十多个国家。在总经理袁旭培先生的带领下，华美公司以市场为导向，以创新为动力，以服务社会为经营理念，不断提升管理水平，提高产品质量，开发出牛奶搭档、 “满好”、“满美”、“满棒”、“奇之脆”、“金丽沙‘喜’糖系列”健康新概念食品，受到了社会各届的广泛好评，在日趋激烈的市场竞争中公司不断发展壮大，已经成为华南地区乃至全国的一家大型专业食品制造企业，华美“牛奶搭档”、“奇之脆”和“金丽沙”品牌已成为全国食品行业的品牌。
1999年东莞市华美食品有限公司荣获广东省食品界“先进私营企业”称号。 至2003年，公司已先后通过了ISO9001：2000质量体系认证及HACCP食品安全体系认证，并获“出口检疫卫生许可证”，“华美”商标荣获广东省商标称号。华美月饼连年被全国焙烤、制糖食品工业协会评为“中国月饼”，华美公司亦于2004年被评定为“全国放心月饼”。
赢得广大消费者以及社会各界的赞誉，华美食品的品牌形象走入千家万户，华美食品的品牌价值深入亿万人心。从到，华美人将一如既往，向广大消费者奉献安全、健康、美味的食品为己任。通过努力打造FOES友爱企业，即用热情和目标做生意赚钱，用友爱影响关联企业共同发展，同时营造那种亲和儒雅艺术性的让人难以仿制的品牌形象，以全新的面貌展现在世人面前。2003年。通过ISO2000质量体系认证；2003年，通过HACCP食品安全体系认证；2003年，“HUAMEL”商标―――广东省商标；2006年，“华美月饼”―――中国产品；2010年，中国烘烤具竞争力；2011年，中国月饼十强企业；2011年，全国糕点月饼质量安全企业； 2004年，因为“生产规范，信誉优良，产品质量连续检测合格”，东莞市华美食品有限公司被广东省食品协会评定为“广东省食品放心工程示范基地”及被全国食品安全促进会评为“全国食品安全示范单位”。2005年被评为“广东省”。2006年华美月饼被评为“中国”以及“中国绿色食品”称号。
今日之华美在不断发展壮大的同时，始终紧记树百年品牌的目标，不断按现代企业管理制度规范公司管理，着力提升产品力、销售力、形象力，走“产品+服务”的品牌塑造之路。
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